Abbattitore di temperatura BREEZE5

Abbattitori di temperatura per inserimento teglie Gastronorm GN1/1 e/o teglie Euronorm 600x400. Struttura monoscocca e camera
in Acciaio Inox AISI 304, spessore isolamento 60/75 mm (schiumatura in ciclopentano). Refrigerazione ventilata con sbrinamento manuale. Abbattimento positivo + 3°C e abbattimento negativo -18°C (surgelazione). Ciclo di abbattimento temporizzato (a sonda) ed a tempo. Abbattimento manuale HARD/SOFT. Modalità automatica di conservazione a fine ciclo.
Evaporatore con trattamento anti-corrosione. Cornice battuta porta con plastica anti-condensazione con tubo caldo mod. BREEZE5, con filo scaldante gli altri modelli. Porta reversibile con micro-magnetico per blocco ventola a porta aperta. Termostato digitale DIXELL con segnale di allarme e visualizzazione dei messaggi di errore. Ventole ECM per un basso consumo energetico e bassa rumorosità. Pulsante dedicato per ciclo di abbattimento “GELATO” (preraffreddamento -20°C, durata max ciclo 210 minuti), pulsante dedicato per ciclo abbattimento “SUPER FROST -40°C”(durata max 8 ore). Sonda spillone al cuore di serie. Asportazione dati HACCP optional.

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Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso