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Friggitrice elettrica per pasticceria 18 litri FRPM18E
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Struttura in Acciaio Inox con un alto grado di finitura. Resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento con riduzione del tempo di preriscaldamento (5 min. circa a 190°C). Vasca con zona fredda per fare precipitare i residui di cottura, mantenendo l’olio sempre limpido e pulito. Di serie coperchio e cestello. Posizione di sgocciolo per cestello (dotato di manici anatomici e termo protettivi). Modello su mobile con vasca recupero olio + filtro e rubinetto di scarico all’interno del mobile.
Fabbricazione: | Italiana |
Tipologia prodotto: | Cottura elettrica |
Caratteristica: | Su mobile armadiato - Idonea per pasticceria |
Dimensioni esterne LxPxH mm: | 620x530x870h |
Dimensioni vasca LxP mm: | 530x375x130h |
Dimensioni cestello LxPxH mm: | 480x290x100h |
Alimentazione Volt: | 400 Volt 50 Hz |
Potenza assorbita Watt: | 6900 |
Capacità lt: | 18 |
Corpo in: | Acciaio inox AISI 304 |
Comandi: | Elettromeccanici |
Temperatura °C: | max 190°C |
Resistenze n°: | 3 corazzate |
Peso kg: | 30 |
Accessori in dotazione: | Cestello in filo di acciaio |
OMOLOGAZIONE e NORMATIVE | Serie di prodotti che rispettano le attuali normative della U.E e sono contraddistinti dal marchio CE |
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