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Friggitrice elettrica automatica FRYCHEF FD8 usata

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Condizione: Usati

Friggitrice elettrica automatica-manuale da banco , in acciaio inox AISI 304.

Vasca doppia lt. 9+9 di olio.

Dim.mm.760x660x640h

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Friggitrice elettrica automatica FRYCHEF FD8 usata
Friggitrice elettrica automatica-manuale da banco , in acciaio inox AISI 304.
Vasca doppia lt. 9+9 di olio.
Dim.mm.760x660x640h
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Dettagli

Friggitrice elettrica automatica FD8 usata

Friggitrice elettrica FRYCHEF metà automatica, metà manuale.

Macchina da banco costruita in acciaio inox AISI 304, con controlli digitali, completamente chiusa, espelle i fumi e vapori attraverso il tubo flessibile posizionato sul tetto macchina.

Con questa friggitrice non hai limiti, sei tu che scegli come lavorare in base al prodotto che vuoi cucinare. Puoi sostituire il cestello automatico in un ampio cestello manuale tradizionale.

Questo modello è solo automatico a sinistra e solo manuale a destra.

Nella parte automatica della macchina il prodotto appena pronto esce da solo.

FRYCHEF è dotata di un sistema di termoregolazione elettronico accurato e di un timer di cottura estremamente preciso con avviso sia acustico che luminoso.

FRYCHEF è adatta a ristoranti, birrerie, gastronomie, rosticcerie e per tutti quei locali che preparano cibi freschi con pastella delicata o prodotti troppo grandi per le friggitrici automatiche, o prodotti che tendono a rompersi oppure che vanno girati durante la cottura.

Con FRYCHEF prepari una vastissima quantità di piatti:

dal prodotto fresco: pesce, panzerotti, crescentine, gnocco fritto, prodotti pastellati, verdure, mozzarella in carrozza, arancini di riso, bomboloni, ciambelle…
al prodotto surgelato: patatine, crocchette ripiene di patate o mozzarella, olive, anelli di cipolla, ali di pollo, cotolette, pesce, crema fritta…

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Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso

Scheda tecnica

Fabbricazione:	Italiana
Tipologia prodotto:	Cottura elettrica
Caratteristica:	Macchina metà automatica e metà manuale
Dimensioni esterne LxPxH mm:	760x660x640h
Alimentazione Volt:	400 Volt / 3ph 50 Hz+N
Capacità:	Carico prodotto gr. 600+600
Capacità lt:	9+9
Corpo in:	Acciaio inox AISI 304
Potenza Watt:	3600+3600
Comandi:	Digitali
Temperatura °C:	max 190°C
Dotazione di serie:	1 cestello
Termostato:	Di sicurezza a 240°C
Resistenze n°:	2 corazzate
Peso kg:	50
Accessori in dotazione:	Cestello in filo di acciaio
OMOLOGAZIONE e NORMATIVE	Serie di prodotti che rispettano le attuali normative della U.E e sono contraddistinti dal marchio CE