Dettagli
Tagliamozzarella per cubetti
Tagliamozzarella PROFESSIONALE per cubettare serie CHEFPIZZA.
Costruito completamente in acciaio inossidabile con finitura superficiale brevettata certificata a norme per alimenti, garantita contro la corrosione.
Coperchio in acciaio inossidabile completamente removibile lavabile in lavastoviglie.
Motore ventilato professionale di grande potenza con protezione termica.
Disponibile con Voltaggio 230Volt/1 Fase - oppure 400Volt/Trifase (selezionare nella casella "tensione" al momento dell'ordine)
Con motoriduttore ad ingranaggi.
Interruttore partenza arresto con centralina 24V
Microinterruttore coperchio e maniglia
La migliore resa di taglio si ottiene ad una temperatura compresa fra 0 e +4 gradi centigradi.
Con questa versione di tagliamozzarella cambiando i coltelli si può sfilacciare.
Kit disco e coltello esclusi, da ordinare a parte nella casella accessori.
-----------------------------------------------------------------------------------
Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso